文化自信背景下老字号同源茂企业文化传承(3)

正如孙中山先生所说：“天下大势，浩浩汤汤，顺之者昌，逆之者亡。”企业文化建设只有顺应时代变迁、科技进步而不断扩充、吸收和完善，才能够在时代洪流中得以延续和发展[7]。新一代同源茂人坚持以中国优秀传统文化为基础，从企业实际出发、完善机制体制，努力传承和发展与企业经营发展方向高度契合的同源茂企业文化。

4.1 凝聚集体智慧，领导重视企业文化

同源茂深刻认识到企业文化是企业生存与发展的核心，必须在思想上高度重视，行动上严格落实，措施上系统有效。同源茂成立企业文化建设领导小组，董事长亲自挂帅，成员包括全体核心管理层、中高层管理人员和基层员工代表，重点围绕企业使命、愿景和价值观等企业文化的核心内容开展深入研讨十余场。大家在传承的基础上，认真思考，相互碰撞，凝聚智慧，最终形成了同源茂企业文化的主要内容。作为新时代的老字号文化餐饮企业，同源茂把“让百姓在文化中吃出幸福”作为使命。结合企业实际，确定了三个愿景：打造最经典南北融合小食集群；以诚相待，合作共赢；百年餐饮老店，传承文化百年。从企业、管理层和员工三个层面，讨论形成了包括“追求品质”“守中正”“诚信”在内的12个词组、36个字的核心价值观。

4.2 拓宽路径方法，全员渗透企业文化

一是重视发挥管理层的模范带头作用。管理层以身作则，时刻把符合企业文化要求作为决策的依据，为员工树立榜样，例如，2020年抗击疫情期间，同源茂主动出击，勇担社会责任，全程坚持公益餐免费配送。二是制定相应的文化遵循原则和体现企业文化的规章制度。包括产品质量管理、志愿服务奖励、积分激励、员工薪资福利、灵活休假制度等均有所涵盖，用企业文化建设促进企业管理水平的提升，服务企业经济利益的增长。三是加强全员培训。在入职培训、读书会、日常培训中融入企业文化，帮助广大员工认知、认可、认同企业文化，形成文化共识，进而转化为共同遵守的做人、做事准则。四是开展丰富多彩的文化活动，营造企业文化氛围。例如，组建同源茂志愿者服务队，定期走向社会开展志愿服务活动；重要纪念日，精心设计爱国、爱党、爱军、尊师重教等仪式庆典、优惠活动；举办抗击疫情先进表彰大会等。

4.3 完善管理机制，集体考核企业文化

企业文化需要在团队建设和管理考核中体现才能真正发挥作用，同源茂将企业文化充分融入全员奖惩、考核的激励制度中，鼓励与企业价值理念相符的言行，惩戒与企业价值理念相悖的言行。对于管理层实行绩效考核，企业文化建设的实施与经营目标任务的完成同时作为考核的重要指标，具有同等权重，将企业价值观纳入财务指标、运营指标、其他指标3大类13条具体考核指标中，要求管理人员公正待人处事、勇于担当责任、积极献言献策等。对于基层员工实行积分奖励制度，以价值观为主线设计了包括社会、企业、个人3个层面6个分值32条奖励指标，员工依据自身岗位和能力，在日常工作、活动中表现出能够自觉履行企业文化内涵的言行，例如主动为有困难的顾客提供帮助、积极参加志愿者公益活动、拾金不昧、关爱同事等，管理层有权根据同源茂确定的分值标准，现场予以积分奖励，积分可以永久累计，作为奖金发放、晋升、晋职的依据。

4.4 创新传播载体，用心传承企业文化

在保留传统传播载体的基础上，同源茂着力搭建新的传播载体和平台，努力全方位展现、扩散和推广企业文化。一是充分利用新媒体平台，建设企业微信公众号，通过微信、微博、快手、抖音、直播等传播企业文化，树立品牌形象。例如，每逢节假日，通过微信传播健康知识、饮食文化等；母亲节直播全场共祝母亲节日快乐。二是设置文化展柜，以文字、图片和近代历史文物等形式相结合，帮助顾客从历史中汲取优秀传统文化。三是组建志愿者服务队，采取自主开展和对接街道社区等渠道，提供抗疫支援、抗洪支援、节日慰问等志愿服务。四是组建传统乐器展演队，定期向顾客展示传统乐器及演奏，传播优秀传统文化。五是重视传统节日的传承。例如，伏天开展伏羊节节庆，现场展示伏羊节传统习俗，介绍彭祖养生文化，通过互动体验，顾客在品味美食的同时，可以更加真切地感受优秀传统文化。

5 结语

坚持文化自信作为自信发展的重要基石，是国家不断提升文化软实力，建设社会主义文化强国的前提[8]，是人民拥抱更美好幸福生活的基础。老字号企业具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，具有广泛的群众基础，其企业文化建设需要抓住国家“振兴老字号工程”的契机，针对发展面临的突出问题，采取有效措施进行保护、传承和发展，为推进企业在文化自信背景下良性发展奠定坚实基础，这不仅是习近平总书记对企业家承担社会责任的希望，也是时代赋予老字号企业的使命。

文章来源：《数学的实践与认识》 网址: http://www.sxdsjyrs.cn/qikandaodu/2021/0620/636.html